Articulé en diverses sections – chacune desquelles accompagnée de panneaux explicatifs en italien et allemand – le musée documente avec illustrations et outils l’histoire de la vigne dans notre canton; des premières et rudimentaires formes de culture, aux techniques et instruments pour la taille, pour les greffons et le soin des maladies, pour la vendange et la fermentation, pour le pressurage et la mise en bouteille, jusqu’à la distillation et conservation.
Des visites pour groupes sont possibles sur rendez-vous.