In verschiedenen Sektionen mit Informationstafeln in italienischer und deutscher Sprache dokumentiert das Museum die Geschichte des Weinbaus im Kanton Tessin anhand von Illustrationen und Gerätschaften:
von den ersten rudimentären Anbauformen über die Techniken der Veredelung, die Anzucht von Stecklingen, die Behandlung von Krankheiten, die Weinlese und die Gärung, die Pressung, das Abfüllen in Flaschen bis hin zur Brennerei und zur Lagerung.
Besichtigungen sind für Gruppen auf Voranmeldung möglich.